Päätin tänään tehdä lasagnea ja kauppaan kävellessäni heräsi ajatus, josko korvaisin lasagnelevyt kesäkurpitsalla. Mieheni ei tästä suuremmin innostunut, niinpä teimme kompromissin, ja korvasimme joka toisen levykerroksen juustohöylällä höylätyillä kesäkurpitsa "levyillä"
Lasagnesta tuli oikein maukasta ja sisälsi hieman enemmän kasviksia kuin normaalisti. Suosittelen.
T